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![行事食だより ~お月見~共立習志野台病院](/content/images/common/infoimage.png)
2023.10.03
行事食だより ~お月見~
9月29日は「中秋の名月」でした。
「中秋の名月」とは太陰太陽暦の8月15日の夜に見える月のことをさしており、中秋の名月は農業の行事と結びつき「芋名月」と呼ばれることもあります。
今回はおやつをお月見バージョンにしてみました。抹茶ゼリー、白玉団子、うさぎの目は食紅、耳はココアです。季節感を感じてもらえればうれしく思います。
2023.10.03
9月29日は「中秋の名月」でした。
「中秋の名月」とは太陰太陽暦の8月15日の夜に見える月のことをさしており、中秋の名月は農業の行事と結びつき「芋名月」と呼ばれることもあります。
今回はおやつをお月見バージョンにしてみました。抹茶ゼリー、白玉団子、うさぎの目は食紅、耳はココアです。季節感を感じてもらえればうれしく思います。